香蕉蛋糕的做法
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香蕉蛋糕
【材料】
1.熟香蕉440克
细砂糖440克
2.蛋240克
3.低筋面粉260克
高筋面粉260克
4.沙拉油192克
5.牛奶180克
小苏打粉20克
6.核桃100克
杏仁片少许
【做法】
1 将核桃入烤箱以180℃烘烤8分钟备用。
2 将熟透的香蕉拌打成泥，加入细砂糖再打发至香蕉泥发白变硬，随后加入蛋继续拌打均匀。
3 材料3一起过...
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香蕉蛋糕的做法2
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香蕉蛋糕
【材料】
1.低筋面粉100克
奶油100克
2.糖粉100克
盐1/2小匙
3.蛋2个
4.牛奶20克
5.香蕉1根
【做法】
1 香蕉切片备用。
2 将低筋面粉过筛，再加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。
3 材料(2)加入一起拌匀，拌打至均匀无颗粒状。
4 将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶分次加入拌匀。
5 将香蕉片加入...
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百里香香蕉马芬的做法
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百里香香蕉马芬
【材料】
1.香蕉200G
白砂糖200G
鸡蛋2个
2.低筋面粉200G
苏打粉8G
3.鲜奶25CC
沙拉油45CC
4.新鲜百里香2大匙
【做法】
1 材料2过筛备用
2 香蕉剥皮后用打蛋器打成泥状，先放入白砂糖扮匀，再加入鸡蛋扮匀，接着放入作1粉料扮匀。
3 在作法2中放入材料3扮匀，再加入材料4扮匀成面糊。
4 将面糊...
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香蕉蛋糕的做法1
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香蕉蛋糕
【材料】
1.低筋面粉120克
泡打粉1/4小匙
奶油80克
2.糖粉120克
盐1/4小匙
3.蛋2个
4.牛奶20克
5.香蕉1根
【做法】
1 将奶油自冰箱取出，回温到室温，若室温偏高奶油黏手，可以回冰箱稍微再冷藏一下。香蕉切片备用。
2 烤模内部四周与底部抹上薄薄一层奶油，均匀洒上高筋面粉，特别注意角落的部分也...
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香蕉奶油派的做法
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香蕉奶油派
【材料】
甜派皮350g
全蛋1个
蛋黄2个
高筋面粉25g
玉米粉15g
香草精1/2小匙
细砂糖(1)150g
细砂糖(2)50g
吉利丁片2片半
鲜奶400㏄
奶油70g
打发鲜奶油适量
香蕉2条
【做法】
1 将甜派皮杆约0.4公分厚，压入派盘中后用叉子戳洞，松弛约10分钟
2 烤箱200/200℃烤焙约15-20分钟，取出冷却备用。
3 吉...
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香蕉瑞士卷的做法
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香蕉瑞士卷
【材料】
基本原味蛋糕体1份
香蕉2根
奶油30g
镜面果胶适量
苦甜巧克力100g
鲜奶油布丁馅80g
【做法】
1 先取1根香蕉去皮、切丁后和鲜奶油布丁馅拌匀，均匀抹于基本原味蛋糕体上，卷起。
2 苦甜巧克力加入奶油以隔水加热至方式溶化，再趁热淋于作法1的瑞士卷表层。
3 取剩余的香蕉去皮，切成圆薄片...
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巧克力香蕉塔的做法
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巧克力香蕉塔
【材料】
原味塔皮8吋1个
香蕉1根
巧克力糊：
牛奶250克
苦甜巧克力125克
全蛋125克
细砂糖30克
香蕉鲜奶油：
香蕉泥适量
动物性鲜奶油125克
细砂糖30克
柠檬汁适量
兰姆酒少许
装饰：
苦甜巧克力适量
【做法】
1 制作巧克力糊：将苦甜巧克力切碎，加入牛奶中隔水加热，使巧克力融化。蛋打匀加入...
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香蕉塔的做法
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香蕉塔
【材料】
原味塔皮8吋1个
布丁馅适量
香蕉3根
装饰：
烤香蕉片适量
打发的鲜奶油适量
【做法】
1 蕉先切成片状，排列于烤好的塔皮上，接着倒入布丁馅抹平;
2 等到布丁馅冷却后挤上打发的鲜奶油，摆上烤过的香蕉片即可。
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香蕉奶酪的做法
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香蕉奶酪
【材料】
A.全脂鲜奶180克
细砂糖40克
香草条1小段
B.吉利丁片7.5克
C.动物性鲜奶油250克
D.奶油30克
细砂糖30克
香蕉3根
【做法】
1 香蕉去皮切片备用。
2 将材料D的奶油和细砂糖放入平底锅以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黄色，起锅前撒上少许细砂糖，摆入模型中备用。
3 吉利丁片泡...
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综合水果冰的做法
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综合水果冰
【材料】
A.奇异果1颗
西瓜80g
香蕉1/2条
凤梨80g
芒果80g
葡萄6粒
B.糖水2大匙
大冰块1块
【做法】
1.将材料A的水果洗净、去皮，切片或切丁处理完毕，备用。
2.将大冰块放入剉冰机中，刨出1盘清冰，备用。
3.于作法2的清冰放上作法1的综合水果，再淋上糖水即可。
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