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粉红美人饮的做法

【材料】 山药1段 黄地瓜1/4颗 马铃薯1/4颗 黑芝麻少许 热水120㏄ 黑糖粉适量 【做法】 1.黄地瓜洗净,用电锅蒸熟后切丁。 2.生马铃薯和生山药洗净﹝马铃薯要去牙眼﹞后切丁。 3.将所有材料(黑糖粉除外)放入果汁机中,加入热水。 4.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。 5.可依据个人口感决定是否添加黑糖粉。 【备注】 功能:熟女的养生功能 山药又称淮山,因为含有胺基酸、黏多糖,还有植物性荷尔蒙可帮助身体功能维持,地瓜除维生素A、膳食纤维外,一样也含有黏多糖与糖蛋白,有益于体内各器官的修护。 这杯蔬果汁很适合注重养生的女性,特别是添加山药对于40岁左右的OL很重要喔!

和风蔬菜咖哩锅的做法

【材  料】 锅底:南瓜 100公克 高丽菜 100公克 马铃薯 1/2颗 苹果 1/2颗 蒜头 1颗 洋葱 30公克 蔬果高汤 3000㏄ 沙拉油 少许 香料:印度咖哩粉 1大匙 荳蔻粉 1小匙 大茴粉 1小匙 肉桂粉 1小匙 火锅料:蕃茄 适量 鲜虾 适量 鸡肉片 适量 鱼板 适量 蛤蜊 适量 和风蔬菜咖哩锅的制作方法: 1.将南瓜去籽、马铃薯去皮、苹果去籽後,和高丽菜一起切小块备用。 2.洋葱、蒜头切末备用。 3.将作法1的材料用食物处理机打成泥状。 …

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咖哩烩酥饺的做法

【材  料】 熟水饺 10颗 马铃薯丁 30公克 红萝卜丁 30公克 碗豆仁 20公克 沙拉油 1茶匙 咖哩块 40公克 水 250㏄ 咖哩烩酥饺的制作方法: 1.热油锅,将水饺放入锅中,以中火炸约3分钟至熟後,捞起沥油摆盘。 2.马铃薯丁、红萝卜丁和碗豆仁,放入滚水中煮约3分钟至熟後捞起备用。 3.热锅,加入少许沙拉油,放入作法2的马铃薯丁、红萝卜丁及碗豆仁下锅略炒後,加入水及咖哩块,以小火煮滚至成浓稠状後,淋至作法1的饺子上即可。

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