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黑糖剉冰的做法

作者: 日期: 2010/02/16 没有评论 | 239 次阅读

【材料】 黑糖蜜1大匙 冰块适量 【做法】 1.将冰块放入剉冰机中，刨出1盘清冰，备用。 2.于作法1的清冰上淋入黑糖蜜即可。

黑糖蜜的做法

作者: 日期: 2010/02/16 没有评论 | 443 次阅读

【材料】 黑糖300公克 砂糖50公克 桂圆肉30公克 水600 ㏄ 【做法】 1.取锅加入水、桂圆肉，用大火煮约15分钟，再放入黑糖、砂糖拌匀，转小火续煮约15分钟。 2.将作法1煮至略稠后过滤残渣，待凉即可。

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